西红柿鸡蛋面简单做法

2026-10-01

1、材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。 2、两个西红柿洗净切片,一个柿子椒洗净切丁,适合数量的香菇切丁,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里加盐,一块老姜片切碎。 3、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出。 4、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话,可以加一点点白砂糖,但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁。 5...

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番茄鸡蛋汤面的做法

2026-09-27

1、食材:西红柿2个,宽面条1斤,鸡蛋3颗,盐8g,水200ml,大蒜50g,醋1勺,酱油50g。 2、碗中打入三颗鸡蛋。 3、鸡蛋打散备用。 4、西红柿切块备用。 5、油菜掰开洗净备用。 6、50g大蒜切片。 7、碗中加入大蒜片和5g食盐。 8、捣成蒜泥备用。 9、起锅烧油。 10、油热后倒入鸡蛋液。 11、鸡蛋炒熟后加入西红柿。 12、加入10g酱油。 13、炒熟后起锅装盘备用。 14、起锅烧开水。 15、下入宽面条一斤。 16、水开后倒入冷水200ml。 ...

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西红柿鸡蛋汤面的做法

2026-08-22

鸡蛋是我们生活中非常常见的一种食物,只要不是对鸡蛋过敏的人,应该都会经常吃鸡蛋,鸡蛋的做法也多种多样,什么都不放做成荷包蛋就很好吃,还可以和青椒搭配做成青椒炒蛋,和葱花搭配,做成葱花煎蛋,也可以做成卤蛋,鸡蛋羹。但是要说到和鸡蛋嘴大的还是西红柿,西红柿炒蛋不仅非常下饭,和面条一起也好吃,今天小编就来教大家怎么做西红柿鸡蛋面吧。 1、首先我们准备好做西红柿鸡蛋面需要的食材和面条:西红柿,面条,鸡蛋,盐,酱油,醋,小油菜 2、西红柿洗干净后切成块状,小油菜撕开洗干净, 3、取一个碗,把鸡蛋打入碗中...

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