牛的白肉能吃。 牛肉白色的肉叫肥白肉,是一种脂肪肉,类似于猪肉的肥肉。 牛肉里面白色的东西,一般情况下是他的肥肉,因为牛肉的话,它的颜色是比较深红色的,然后如果你买了一块牛肉,你会发现牛肉那里面......