要想炒西芹好吃,可以尝试以下步骤:1. 准备材料:西芹、蒜瓣、姜片、辣椒(可选)。2. 将西芹洗净,切成段或者切成片。3. 将蒜瓣和姜片切碎备用。4. 锅中加入适量油,放入蒜瓣和姜片炒香。5. ......