1、海参切小段备用。 2、五花肉切麻将块冷水下锅焯去血沫杂质 3、锅内到少许油烧热。 4、放入焯好的五花肉煸炒。 5、煸炒到五花肉涂油，颜色变焦黄即可。 6、放入姜，葱，八角，香叶，桂皮，干辣椒......
