凉拌香椿芽的做法

2026-10-05

1、主料:香椿1把。 辅料:食盐适量,蒜适量,干辣椒适量,香油适量。 2、做法: (1)香椿洗净入开水中焯两分钟至变绿色; (2)焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟; (3)挤掉水份后切去根蒂; (4)热油爆香蒜末和干辣椒; (5)关火下入香椿; (6)加入盐和香油拌开即可装盘...

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凉拌香椿芽怎么做

2026-08-22

1、主料:香椿1把、食盐适量、蒜适量、干辣椒适量、香油适量。 2、香棒洗净入开水中焯两分钟至变成绿色。 3、焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟。 4、挤掉水份后切去根蒂。 5、热油爆香蒜末和干辣椒。 6、关火下入香椿。 7、加入盐和香油拌开即可装盘...

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