1、食材:蚬子、葱、花生油、蚝油、酱油、生姜碎、蒜头、青红酒。 2、葱切成葱花、花生油、蚝油、酱油、生姜切碎、蒜头切碎、青红酒; 3、从市场买蚬子注意一定要新鲜的蚬子,最好是挑选能张开嘴巴的,然......