砂锅红烧肉怎么做

砂锅红烧肉怎么做

1、材料:白糖少许、姜片适量、八角2个、干辣椒3个、老抽1勺、生抽1勺、五花肉400克、料酒2勺、葱半根、盐少许、鸡精少许、豆腐乳半块。 2、先把肉洗干净,冷水下锅煮一下,加入料酒和生姜片。 3......