鸭脚的做法 百科问答网 2026-10-01 1、先洗干净 2、装一锅凉水把鸭爪冷水锅里煮约3分钟 ，捞出来冲洗干净。 3、把所有的食材放入锅中一起先用大火煮开，然后转中小火， 4、然后一直用焖烧的方法煮，偶尔的翻面搅拌一下。 5、煮的过程中一定要观察汤料多少，加盖一直小火焖，直到所有汤料焖干，要经常用筷子拨动，使鸭爪受热均匀。 6、汤料闷干收汁完成后，美味的鸭爪就做好了，准备开吃，装盘... 阅读更多
鸭爪怎么做好吃 百科问答网 2026-08-22 1、鸭爪洗净控水。 2、热锅下油，放入白砂糖小火翻炒。 3、炒出糖色。 4、放入鸭爪翻炒。 5、炒上糖色。 6、加入清水，酱油，葱姜，美极鲜，盐，五香粉，八角，丁香炒匀。 7、大火烧开。 8、盖上盖转下，火炖一个小时，关火即可。 9、盛盘，一道美味的红烧鸭爪就做好了... 阅读更多