粽叶怎么处理

粽叶怎么处理

1、粽叶的处理过程一般包括:洗,煮,洗,泡,剪。 2、洗:陈粽叶或刚买的新鲜粽叶都会很脏,要一张一张冲洗干净。 3、煮:把清洗好的粽叶放到大锅中加水,煮沸一会,使粽叶变软变韧。 4、蒸沸时间10......