1、猪的肉剁成肉末，大约为600克。 2、干香菇泡开洗净切小粒，胡萝卜、香葱也切小粒，姜切蓉。 3、把肉末、姜蓉、蔬菜粒都混合在一起，加入料酒、盐、酱油、白糖、生粉、麻油、鸡粉搅拌均匀，再加入4......
