TAG：黄瓜可以做什么菜

原料：猪里脊肉400克 黄瓜2根、鸡蛋清1/2个 食盐1茶匙、淀粉1茶匙 大蒜汁1茶匙、凉拌汁1茶匙 鲜贝露1/2茶匙、芝麻油1/4茶匙 步骤： 1、食材准备 2、黄瓜去皮切片，里脊肉切大片 3、将里脊肉用蛋清和淀粉，加入食盐腌制起来 4、烧一锅开水，下入肉片煮熟 5、煮熟的肉片捞出，放冷水里冰一下，可以保持脆嫩口感 6、肉片沥水后，加入黄瓜片，放入食盐、蒜汁、凉拌汁、鲜贝露和芝麻油 7、拌匀，装盘即可食用 黄瓜做菜做法 凉拌黄瓜 黄瓜2根 花生油20克、食盐2克 蒜1瓣、花椒1小撮...

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1、凉拌黄瓜；小黄瓜洗净。姜切片。放入碗中码好。（也可放其他喜欢的蔬菜如胡萝卜等） 2、酱油，大料，桂皮放锅中，烧开，放凉，浇黄瓜上。 3、另锅中加油属，放入花椒，辣椒，炒香，浇黄瓜上。腌制24小时即可食。 4、黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形...

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黄瓜可做成凉拌黄瓜、黄瓜炒鸡蛋、黄瓜皮蛋汤等。以黄瓜炒鸡蛋为例，共分为3步，以下是制作黄瓜炒鸡蛋的详细步骤： 操作/步骤 1、黄瓜切片，加盐腌制黄瓜洗净切片，加盐拌匀腌5分钟，再挤干水分。 2、将鸡蛋炒熟盛出鸡蛋磕入碗中，加料酒打成蛋液，下锅炒熟盛出。 3、加入调料，炒匀出锅锅留底油下入姜丝爆香，放入黄瓜片、豉油翻炒1分钟，再倒入鸡蛋翻炒均匀即可出锅。 END 总结：以上就是关于黄瓜能做什么菜的具体操作步骤，希望对大家有帮助。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助： 黄瓜可以做：拍黄瓜...

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