1、白萝卜提前擦丝,加入适量盐揉至出水,静置1小时,萝卜丝变软后挤干水分。 2、猪肉切末。 3、葱蒜苗切末。 4、姜蒜切末。 5、白萝卜揉散,倒入肉末搅拌均匀。 6、接着倒入葱蒜苗,姜蒜末搅拌。......