1、主料：牛腱子。 2、辅料：柠檬、桂皮、桂花、八角、蒜、葱。 3、调料：啤酒、黄豆酱油、老抽、五香粉、花生油、食盐。 4、做法：牛腱子清洗后用清水浸泡10分钟去除血水。 5、倒掉水后在牛腱子上......
