1、食材：带皮五花肉1000克、老抽酱油50克、生抽200克、麻绳1捆。 2、先把带皮五花肉切成8毫米厚左右大肉片绑上麻绳； 3、锅里加上水烧开，把肉放进去戳一下，主要是洗洗肉还有去掉肉沫子； ......
