1、主料：鸡蛋 300克。调料：盐2克、味精1克、酱油1克、小葱15克，各适量。 2、将鸡蛋打碎在小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。 3、然后一边加水，一边继续用筷子搅拌。 4、水最好是隔夜的......
