1、GI>75的食物为高GI食物，GI≤55的食物为低GI食物。 2、GI高的食物由于进入肠道后消化快、吸收好，葡萄糖能够迅速进入血液，所以易导致高血压、高血糖的产生。 3、GI（Glycemi......
