TAG：西米煮多久

1、一般小西米煮8-10分钟左右即可，大西米煮15-20分钟左右即可。 2、等到时间快到的时候可以打开锅盖看一下，当西米变成透明的颜色或者是西米粒上看不见乳白色的圆点的时候就证明西米煮熟了。煮西米的时候需要加足够量的水，水开之后转成小火，这样可以避免粘锅...

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1、一般来说，量不是特别特别多的情况下，西米煮10-20分钟就差不多了的，但是要注意控制好火候，更要注意西米下锅的时间。 2、必须是先将水烧开，再下西米，水的量是西米的4-5倍。在下入西米之后，要中火煮，一边煮一边搅拌。这是避免西米粘锅。 3、这时候还要注意观察西米的状态，当西米从白色变为半透明（即中间有个小白点）的状态时，就可以关火了。然后马上盖上锅盖，焖熟。如果这时候西米还没有透明，那就加水继续煮。一般在水煮开之后，关火焖一会，它是会自动变透明了的。 4、为了保持西米Q弹劲道的口感...

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1、西米煮10-20分钟没有白心就好了就好了，但是要注意控制好火候，更要注意西米下锅的时间。必须是先将水烧开，再下西米，水的量是西米的4-5倍。在下入西米之后，要中火煮，一边煮一边搅拌。这是避免西米粘锅。 　　2、这时候还要注意观察西米的状态，当西米从白色变为半透明（即中间有个小白点）的状态时，就可以关火了。然后马上盖上锅盖，焖熟。如果这时候西米还没有透明，那就加水继续煮。一般在水煮开之后，关火焖一会，它是会自动变透明了的。 　　3、为了保持西米Q弹劲道的口感，在将西米煮好之后，必须立马过冷水...

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1、一般情况下，西米煮10-20分钟直至变透明即可。无论是大西米还是小西米，当西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，则表明西米已煮熟。 2、建议等水烧开后再放入西米，然后转小火一边煮一边搅拌，避免黏锅...

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