TAG：炒香肠

1、原料：香肠、蒜苗、大蒜、鸡精、菜籽油。 2、冰箱里找出去年的香肠。煮熟。切成适当的片。 3、把香肠上锅略蒸一下。 4、锅里放少许的油。放入蒸好的香肠快速翻炒。出油以后放入蒜苗。 5、半碗开水。大火翻炒。 6、放入切好的大蒜。放点儿鸡精提味即可...

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1、食材香肠1根，香葱3颗，青椒5个，鸡蛋2个，盐8克，五香粉5克，鸡精8克，食用油30克。 2、首先将青椒、香葱洗净切好，香肠剥开切好，鸡蛋两个准备好。 3、将锅烧热，倒入适量色拉油，继续烧，烧制油温达到八成热。 4、放入已经切好的香肠和香葱，并且将其翻炒一下。 5、接着放入已经切好的青椒并且用铲子翻炒几下。 6、把准备好的两个鸡蛋打开放进锅里，并且放上适量盐、五香粉、鸡精。 7、翻炒继续烧至两分钟，此时可以闻到香喷喷的味道说明鸡蛋已熟。 8、把已经炒熟的香肠盛进盘子里，就可以尽享美味了...

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