鸡蛋火腿肠饼的做法

2026-10-05

1、准备好面粉和玉米粉。面粉比玉米粉多一倍。 2、准备,把火腿肠切碎片,葱花 3、把鸡蛋打入面粉中,加适量清水调成糊 4、调成稀糊后放葱花,盐、白糖调味继续调匀。 5、再把切碎的火腿肠放入面糊中搅拌均匀,再放适量胡椒粉拌匀备用。 6、锅中放少量油烧热,用汤勺把面糊摊放在锅里煎。中火两面煎熟到金黄色就可了。 7、煎好的饼装盘里...

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如何自制早餐鸡蛋火腿饼

2026-08-21

1、食材:面粉40克、葱1根、鸡蛋2个、水适量、火腿肠1根、盐适量、食用油适量; 2、制作方法: (1)准备好食材,火腿肠1根,切薄片备用。 (2)小葱准备一根,洗净后切成葱花备用。 (3)准备一个盆,盆里加入40克面粉,一边搅拌一边加入适量清水,搅拌成面糊状。 (4)面糊里打入一个鸡蛋搅拌散,再加入切好的葱花一起搅拌均匀, 撒上少许盐提味,搅拌均匀后,放常温下静置10分钟。 (5)准备一个小的平底锅、锅用小火加热,表面上刷一层薄薄的油,将调好的面糊倒入摊平成饼状。...

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