1、热锅，把水弄干。 2、倒入些许油，油的量大概覆盖锅的平底即可，热油。 3、葱、姜炝锅。 4、有肉先放肉，没肉直接放菜。 5、翻炒。 6、放作料。 7、需要倒水的，倒入水咕嘟一下。 8、鸡精或......
