1、西葫芦1个 ,葱1段, 蒜2粒,盐1克, 五香粉1小勺, 花生油20毫升。西葫芦去头尾,刨去老皮,葱洗净,蒜剥皮。西葫芦先竖着剖开成两半,再用擦片器,切成半圆形的片,蒜拍扁切成末,葱切小段。炒锅热锅冷油,下入葱花爆香。加入西葫芦片大火快速翻炒,加五香粉和盐调味。关火,加蒜末拌匀即可。 2、西葫芦1个,食盐适量, 醋适量, 味精适量, 干辣椒适量, 蚝油适量, 调和油适量, 柿子椒1个。西葫芦切片,青椒切丝,蒜切丝。蒜、青椒下油锅爆香,西葫芦下锅翻炒,加入少许的醋。加入盐、味精,蚝油...
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