1、材料:螃蟹、生姜、香醋、葱段。 2、做法: 首先将螃蟹清除内脏,清理干净,用刀将蟹钳轻轻拍裂,装盘备用。 姜切成姜丝,留少许切片,葱切成两段备用。 接着我们来制作蘸汁:准备一个小碟,倒入少许......