中医认为地瓜粥是一种利水、健脾的减肥食品。地瓜有滑肠的作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜可增加饱腹感，减少进食欲望，从而达到减肥轻身的目的。地瓜粥可促进排便顺畅，地瓜含有丰富的维生素B1、维生素B......
