在日常生活种，有很多的人喜欢吃毛豆，但是不知道怎么做出好吃的毛豆，其实毛豆有很多种做法，只是大家都不知道怎么做，今天小编来教大家做一道美味的毛豆吧。 1.将浸泡在盐水中的毛豆反复清洗。 2.将洗净的毛豆两端切掉，使其更容易品尝。 不要切得太多，否则里面的豆豆在烹饪时很容易掉出来。 3.准备一大盆水，里面放一个冰袋，备用。 4.在锅里放足够的水。煮沸后，加入干辣椒和八角，然后加入毛豆，煮8分钟左右。 5.煮熟的毛豆出锅后，迅速放入之前准备好的冷水中，让其冷却。 6.将冷水冷却的毛豆沥干，放入碗中...
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