1、做法一 用料:黑木耳三四朵、香菇两三朵、鸡琵琶腿一两只、鸡蛋1个、粉丝1两、水淀粉,盐,胡椒粉,耗油、香醋,老抽姜片, 黑木耳,香菇,提前泡发。粉丝中加入开水,泡5-10分钟。黑木耳,香菇泡......