黄花菜炒肉丝的制作方法步骤如下； 1、猪肉丝用少许米酒、酱油、蛋清混合腌5分钟备用。 2、鲜香菇洗净切片，葱取葱白约半根切段，生姜两片，大蒜两瓣切末，小辣椒去籽切段。 3、锅中下少许油，猪肉丝炒......
