牛油果切开不建议过夜。牛油果切开后果肉容易与空气接触,从而导致果肉氧化变色,这样会降低牛油果的食用价值,因此切开的牛油果要减少与空气的接触,可以将其放到保鲜盒中密封,然后再放到冰箱冷藏保存。 牛......