TAG：二个人吃西餐点餐技巧

1、最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。 2、在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来。对酒不太了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，主调酒师帮忙挑选。主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白色。上菜之前，不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。 3、正式的全套西餐上菜顺序是：前菜和汤、鱼...

阅读更多

1、打开菜谱，看哪道菜是以饭店名称命名的，就会点它，哪位厨师也不会拿自己店名开玩笑的，所以他们下功夫做出的菜，肯定会好吃的，所以大家一定要点。 2、当然，除非食量特别大，否则你没有必要从菜单上的单品菜内配出“一主六配”，点太多却吃不完反而失礼。不过要注意的是，稍有水准的餐厅都不欢迎只点配菜的客人。如果只是吃一顿便餐，你可以只要开胃菜和主菜各一道，再加一份甜点就够了。你可以不要汤，或者省去开胃菜，这也是很理想的组合...

阅读更多