瘦猪肉怎么做好吃 百科问答网 2026-10-01 1、瘦猪肉可以做草菇瘦猪肉汤，好吃又简单。 2、食材：草菇100克、猪肉(瘦)100克、盐3克、味精1克。 3、将猪瘦肉洗净,切成薄片。 4、猪肉片放入汤锅中,加清水适量。 5、先用大火煮沸后,撇去浮沫,再改用小火煮沸。 6、将鲜草菇洗净泥沙,切成块。 7、待肉煮至七成熟时放入锅中,煮熟。 8、用精盐、味精调好味即成... 阅读更多
瘦肉怎样做好吃 百科问答网 2026-08-21 1、瘦肉改刀切片，加入料酒、胡椒粉、生抽、鸡粉和盐，用手抓匀后腌5分钟。 2、芹菜掐掉老筋，斜切厚片，红椒切块，生姜切丝。 3、锅中放食用油，5成热时下瘦肉。滑炒变色后盛出备用。 4、锅中留底油，下姜丝和芹菜。翻炒制芹菜略变色的时候加精盐。 5、下瘦肉，炒匀后下红椒，炒制断生后即可... 阅读更多