TAG：白不老豆角怎么做好吃

炖白不老豆角的做法：材料：- 白不老豆角- 猪肉（可选）- 姜片- 大葱- 蒜瓣- 食用油- 酱油- 盐- 料酒- 水步骤：1. 将白不老豆角洗净，去掉两端的硬梗，切成段。2. 如果要加入猪肉，先将猪肉切块备用。3. 锅中烧热少许食用油，放入姜片和蒜瓣爆香。4. 加入猪肉煸炒至变色。5. 加入白不老豆角，翻炒均匀。6. 加入适量的水，淹没豆角，加入适量酱油、盐、料酒，煮沸后转小火炖煮20-30分钟，至豆角变软。7. 最后根据口味再稍微收汁即可。炖好的白不老豆角肉质鲜嫩，口感细腻...

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1、白不老豆角300g，猪肉100g，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，酱油适量，土豆100g。 2、准备食材，买300g白不老豆角然后摘，把摘好的豆角洗干净。蒜拍碎，姜切沫，肉切片，准备好调料。 3、先把葱段和生姜片用热油爆香，再下入肉片翻炒至出油。加老抽炒到肉片上色。 4、倒入豆角翻炒几下，加盐和适量白开水。大火炖5分钟左右。 5、加入土豆条，顺便尝一下盐味合适不，不合适就这个时候放好，再盖盖煮5分钟左右。 6、盖上锅炖至豆角和肉都熟透，起锅。起锅的时候放入剩下的蒜就可以出锅了...

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