TAG：黑糖珍珠怎么做

1、首先，制作黑糖珍珠一定要使用木薯淀粉，只有这种淀粉制作出来的珍珠才会非常的Q弹、有嚼劲。我们需要先准备一锅清水，然后往其中放入黑糖加热至融化并倒入淀粉中揉成面团。 2、接着煮沸一锅清水，把被分成一个个小球的面团都倒入锅中加热，等珍珠都浮起来以后再大火煮十五分钟左右。最后把煮好的珍珠捞出来过几遍冷水，这样也能提升珍珠的口感...

阅读更多

1、黑糖珍珠在喝奶茶等饮品的时候经常会食用的东西，但有很多人都害怕它不健康所以不敢吃外面售卖的黑糖珍珠，其实这种东西也可以自己在家里制作。 2、制作黑糖珍珠非常的简单，只需要先准备好黑糖、木薯粉这两种食材。首先要往锅中倒入适量的清水并加热，然后把黑糖放入其中并将它们搅拌至有点粘稠的状态。 3、接着把调制好的黑糖水倒入适量的木薯粉中搅拌均匀并揉成面团，随后把面团搓成长条、切成小段，最后把它们都搓圆并放入黑糖水中煮熟就可以了...

阅读更多