自制山楂条方法 百科问答网 2026-09-30 1、准备新鲜山楂、冰糖等原材料。 2、将山楂洗净沥干水分去核备用。 3、将山楂放入干净的锅中,加入冰糖(2:1)的比例,也可以根据自己的爱好多加入冰糖,到入适量的清水,刚好没过山楂即可,大火都煮开后,转中火煮制黏稠状即可。 4、把熬制好的山楂果酱倒入烤盘刮平,放到室温下晾干。 5、将晾干的山楂切成细条,再洒上白糖即可食用... 阅读更多
山楂条怎样制作 百科问答网 2026-08-21 1、主料：山楂:1000克。辅料：白糖:300克；麦芽糖:250克；清水:400克。 2、山楂洗净去核、切开，山楂、白糖放入锅中，加入清水小火煮 3、煮至山楂变软时，放入麦芽糖继续煮。 4、一直煮到山楂软烂，用搅拌棒打碎。 5、山楂泥放入平底锅中，小火炒。 6、尽力炒到较干的状态。 7、装入容器中彻底放凉。 8、放凉后的山楂已经凝结成块，倒扣出来，切片切条。 9、山楂条摆放在烤盘里，直接放在网架上会更好。 10、烤盘放入烤箱中，100度风烤一个小时。 11、烘烤后就挺干的，装保鲜盒冰箱保存... 阅读更多