1、将辣椒和蒜洗干净,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净,晾干! 2、然后将辣椒和蒜分别搅碎。辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。将辣椒垛碎,到自己觉得满意的程度就行了。 3、将打碎的蒜和辣......