豆制品：豆泡、冻豆腐。 蔬菜类：菜，菠菜、土豆、莲藕、冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋、菜心、茼蒿，小白菜，大白菜。 肉类：羊肉卷、牛肉、活虾、蛤蜊、河蚌。 海鲜配菜：鲅鱼片、牡蛎......
