TAG：金针菇培根卷

1、主料：金针菇150克，培根适量。辅料：植物油适量。 2、取新鲜鲜嫩的金针菇适量，淡盐水浸泡十几分钟后尽量冲洗干净，不要用力去搓，冲洗，尽量保持金针菇的外形不变。 3、将清洗干净的金针菇挤去水分，将根部较老的部分切掉，分成等量的小份。 4、培根肉片适量，用培根以螺旋的方式将金针菇包起来，包的时候尽量捏紧一些。 5、将收口朝下紧密的排在不粘锅中，这样煎的时候先不要翻，小火慢慢煎至培根定型之后再翻过来就不容易散了。 6、开火，慢煎，轻轻翻面煎匀即可出锅...

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1、材料：金针菇200g、培根220g、甜辣酱、牙签 2、做法： （1）金针菇冲洗干净把根部切掉，培根当中斜切，牙签剪成两半. （2）箭头朝里向外卷，用牙签固定。 （3）不沾锅热一下就直接放进去，无需放油和佐料，因为培根是咸的而且很油。 （4）金针菇会出很多的水，出水很多了就可以翻身了。 （5）煎到金针菇微焦就可以出锅了。很简单又好吃...

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