1、准备材料:猪肋排500克 去芯莲子100克 生姜片20克 精盐、味精、胡椒粉各适量。 2、猪肋排治净,剁成5厘米长的节;莲子用温水洗净。 3、取砂锅一个,掺入适量清水,依次放入排骨、莲子、生......