用蕃茄酱做糖醋丸子怎么做
准备好所需要的食材:炸好的丸子、番茄酱、白糖、香醋等。把丸子装在盘子里,最好是深一点的盘子。锅中放入适量水烧开,把丸子放进去,水开后再蒸5分钟。 2 丸子蒸制期间,可以整理其他食材。取一个干净的小碗,加入番茄酱3大勺、香醋2勺、白糖2勺、盐1勺,淀粉1小勺,清水5勺,搅拌均匀,待用。 3 炒锅烧热,倒入适量的食用油,改成小火,倒入调好的料汁儿,慢慢翻炒,可以用筷子尝一尝味道,不够浓的话,再加点糖或醋。一定要小火哦,火太大番茄酱会很容易炒糊的。 4 一定要慢不停地小火慢慢翻炒,不可以偷懒哦...