爆羊肉怎么做

爆羊肉怎么做

1、准备小茴香粉5克,陈皮10克,十三香5克,生抽10毫升,花椒10克,桂皮10克,羊肉300克,葱姜各10克,油20毫升。 2、羊肉削成薄片,花椒,姜,桂皮,陈皮熬水,熬开后晾凉备用。 3、把......