1、首先准备鲜面四两、青菜一把、干辣椒、花椒、白芝麻、炸花生米去皮压碎、榨菜或者芽菜盐菜切碎、生抽、白糖、香油、姜蒜捣泥； 2、在锅里多放些油，冷油下花椒，用最小火熬出香味制成花椒油，花椒不要炸......
