肉丝煮汤的烹饪方法 百科问答网 2026-10-03 1、材料：海带丝100克、瘦猪肉60克、胡萝卜50克。调料：葱花、姜丝、盐、味精各适量。 2、海带丝洗净；猪肉洗净，切丝；胡萝卜洗净。 3、炒锅倒油烧热，炒香葱花、姜丝，放入猪肉丝炒至变色，加入海带丝、胡萝卜丝翻炒，倒入适量清水烧开至熟，加盐、味精调味即可... 阅读更多
肉丝汤的家常做法 百科问答网 2026-08-21 1、食材：西红柿1个，瘦肉100g，草鸡蛋2个，香葱1根，盐1勺，菜油30毫升。 2、瘦肉清洗干净，切成细丝，准备好葱花。 3、西红柿去蒂，清洗干净，切成小块。 4、打两个草鸡蛋，搅成均匀的蛋液。 5、锅中倒入菜油，放入肉丝，炒至肉色发白，放入葱花爆香。 6、放入清水、西红柿，大火煮开。 7、煮开后，小火继续煮5分钟，用筷子夹掉西红柿上的皮。 8、细细地淋上蛋液即可出锅装盘... 阅读更多