TAG:奶茶的做法简单
奶茶怎么做简单又好喝自制
材料: - 鲜牛奶 - 茶叶粉/茶包 - 白砂糖 - 珍珠(可选) 做法: 1. 把牛奶倒入锅中,加入适量的白砂糖,慢慢加热至糖完全融化,热到大约70℃左右。 2. 把茶叶粉/茶包放入另一个容器中,加入适量的热水,泡制5-10分钟,然后把茶叶渣/茶包过滤出去,留下茶汁。 3. 把茶汁倒入加了糖的牛奶中,搅拌均匀,再加热一会儿。 4. 如果需要珍珠,可以另外煮一锅水,加入珍珠,煮到透明,捞出后冲洗干净,放入奶茶中即可。 注意事项: 1. 加热的温度不要太高,以免牛奶煮糊。 2....