1、油量够（也不要太多油）。 2、煎饺过程中要用小火。在油够的情况下，喜欢金黄色深一些的可以多煎一些时间，不会糊锅的。 3、步骤：先放少量的油，将锅上火加热到有点冒油烟的样子，加点冷油到出来，然......
