怎么样煮驴肉
材料: 驴肉2、千克花椒20粒、八角5个 、葱1根、姜5片、蒜5瓣、干辣椒5个、料酒1汤匙、酱油4汤匙、黄酱4汤匙、白糖5克、食盐适量、水适量。 做法如下: 1、将驴肉切大块后放入锅中，注入没过......
材料: 驴肉2、千克花椒20粒、八角5个 、葱1根、姜5片、蒜5瓣、干辣椒5个、料酒1汤匙、酱油4汤匙、黄酱4汤匙、白糖5克、食盐适量、水适量。 做法如下: 1、将驴肉切大块后放入锅中，注入没过......
1、将新鲜驴肉先用水浸泡五到十分钟后反复洗净，切成块状； 2、先将葱段、姜片、蒜瓣、花椒、桂皮、大料、丁香、红辣椒、橘皮、陈皮、孜然、酱油、精盐、味精半勺等辅材加入锅中，旺火烧煮； 3、将调料大......
