锅内放水,放入调料,大火烧开。水开后,放入肉块,煮至七分熟,捞出待用。锅内放微量的油,白糖一勺,小火炒成糖汁。倒入肉块,翻炒均匀。加适量老抽翻炒片刻,加水大火烧开后,转中火再炖二十分钟。加入豆角......