烤箱排骨的做法: 1、排骨洗净切条; 2、放入冷水中浸泡3小时,每小时换水; 3、3片姜和8瓣蒜切末; 4、在同一个碗内调和腌料:海鲜酱、蚝油、红糖、蒜姜末和清水; 5、平铺排骨,倒入腌料,摆上......