1、主料：沙丁鱼500克，番茄酱100克。 2、配料：盐，料酒(或黄酒)，豆油少许，清水没过鱼身即可。 3、少量豆油倒入锅里，把清洗好的沙丁鱼放进去煸一会儿，之后倒入料酒，加入番茄酱、盐、水煮开......
