十字花科植物有哪些 百科问答网 2026-10-05 1、十字花科植物种类有很多，大体可以分为小白菜、紫菜薹、椰菜、青花菜、榨菜等。十字花科植物大多是都可以食用，作为人类蔬菜的一种，多为一年生的植物。十字花科植物一般都为春季种植，秋季丰收。 2、其中紫菜薹富含维生素、纤维、以及微量元素，极其适合人体肠胃消化，促进人体生长。紫菜薹一般在秋季成熟，可以剪起烫熟后食用，也可以将炒熟后食用，风味独特营养丰厚。 3、养殖紫菜薹，需要准备疏松肥沃、排水透气性良好的土壤。并保证其生长温度在15～25℃，温度过高或者过低，都会影响其生长速度... 阅读更多
什么是十字花科蔬菜 百科问答网 2026-08-21 1、十字花科蔬菜是指属于十字花科科目的蔬菜。 2、十字花科是一个经济价值较大的科，其中如芸苔属和萝卜属为我国主要的蔬菜和油料作物，或作辛辣调味品；有的种类是重要的药用植物；有的是观赏植物；也有的可用作染料、野菜或饲料。 3、十字花科的一个显著特征：花为十字形花冠，4瓣花冠，排成辐射对称的十字形... 阅读更多