TAG：金枪鱼图片与做法

1、金枪鱼大都是西餐或日式料理中多见，生吃的方法是经典的。也有中餐的，但比较少。 2、枪鱼可以跟其他鱼类拿来红烧、清蒸、或是煮汤，但如今越来越多的人喜欢把金枪鱼做成西餐类的食物。 3、冷冻的金枪鱼如果炖或者红烧，都很难去掉腥味。但是如果腌制好了用烤箱来烤的话则香而不腥，尤其是加了蒜末来烤的话，趁热吃有很浓的蒜香，非常诱人...

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1、用料：金枪鱼1罐，黑胡椒1勺，盐5克，小葱2根。 2、金枪鱼解冻，切成一厘米左右厚的扁平肉块。 3、黑胡椒粉和一点点盐掺合匀，均匀的抹在金枪鱼表面，稍微等几分钟。 4、起锅烧油，油温八成热，下金枪鱼肉，中火每面煎大约一分钟。 5、装盘，撒葱花。 6、小贴士：这样煎好的金枪鱼肉不会有腥味，吃的时候可以滴上柠檬汁，会更可口...

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