牛奶。欧蕾是法文译音,翻译成中文是“牛奶”的意思,奶茶店中的草莓欧蕾、玫瑰欧蕾、苹果欧蕾奶茶等就是奶茶,只是做法稍有不同。 蛋清和蛋黄分离,加入白糖和香草精,用打蛋器轻微打发。 分离好的蛋清放在......