猪肉应该怎么烤才好吃
1、五花肉、孜然粉、辣椒粉、蚝油、生抽、芝麻、白糖。 2、五花肉冷水下锅，下入姜片、料酒焯水捞出 3、焯水后取出，用叉子给五花肉表皮插出无数个小伤口，备用 4、五花肉皮朝下，在猪肉上均匀的划刀。 5、准备烤肉酱汁：孜然粉、辣椒粉、白芝麻、白糖、蚝油各一勺，生抽2勺。 6、给肉刷上酱料，放置两小时以上。 7、给它四边包上锡纸，表皮处撒上粗盐。 8、烤箱200度烤30分钟 9、30分钟后取出，刮开表层的盐 10、去掉锡纸盒，直接放在烤盘上，继续200度烤20分钟即可...
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简单好吃又实惠的做法烤肉
功效: 烤肉是一道美味又实惠的家常菜。它富含蛋白质，能提供身体所需的营养。烤肉可以增加食欲，同时也能满足味蕾的享受。材料:- 500克猪肉（可选用五花肉或瘦肉）- 适量盐- 适量黑胡椒粉- 适量生姜蒜泥- 适量生抽- 适量老抽- 适量料酒- 适量糖- 适量蜂蜜- 适量香辣酱（可选）- 适量芝麻- 适量葱花做法步骤:1. 猪肉切成块状，放入碗中。2. 加入适量盐、黑胡椒粉、生姜蒜泥、生抽、老抽、料酒、糖、蜂蜜和香辣酱（如喜欢辣味的话），搅拌均匀腌制30分钟。3. 在烤盘上铺上锡纸...